地灵花猪通过广西农产品地理标识现场核查

        2016-11-24 16:01:19

10月27日,龙胜“地灵花猪 ”顺利通过广西省农产品地理标志专家组的现场检查和品质鉴评。广西省农产品工作委员会、省畜牧兽医研究所、省畜牧总站等部门的工作人员一行8人,对地灵花猪地理标志进行现场核查。

据1990年出版的龙胜县志记载,地灵花猪是龙胜本地传统的猪源,来源于乐江乡地灵村,素有“地灵花猪万万千”之称,故名“地灵花猪”。地灵花猪拥有独特外貌品质特性,肉质芳香细嫩、肥而不腻。近年来,县人民政府把地灵花猪养殖作为我县畜牧发展和扶贫攻坚的主要产业来抓,先后已投入资金300多万元,并引进了中国有机绿色食品实业有限公司进行合作。目前,地灵花猪市场供不应求,每公斤活重售价为40元,发展潜力和市场需求广阔。

在现场检查暨品质鉴评会上,专家组认为,地灵花猪是一种具有独特体形和肉质风味的猪种,各种人体必需氨基酸、维生素、微量元素含量较高,肉质细嫩,符合地理标志产品登记的典型品质特征要求。同时,专家组希望龙胜县政府加强保护和开发力度,将地理花猪做大做强,带动农户增产增效,打出龙胜地方特色品牌。