【舌尖上的广西】富川脐橙——春来清风吹橙花 秋来金橙满山坡
要说过年的水果怎么少得了广西的橙子柑桔
为了让外省的朋友吃上广西的橙子柑桔广西老表们的剪刀都要剪冒烟啦
广西是全国最大的橙子柑桔产区今天小编给大家介绍的是富川脐橙↓↓↓↓
富川瑶族自治县位于桂东北，属中亚热带季风气候，光热丰富，降水充足，冬无严寒，夏无酷暑，秋季昼夜温差大，对“中国第一好吃的脐橙”富川脐橙的果实着色和糖分积累非常有利。
富川脐橙品质极桂，以色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多清甜、无核无渣而远近闻名，爽口多汁的脐橙含有丰富的维生素C，其中所含的纤维素和果胶物质，还可以促进肠道蠕动，深受大众青睐。
富川瑶族自治县位于广西东北部，地处湘、桂、粤三省交界的都庞、萌诸两岭余脉之间，境内光热充足，雨量充沛，昼夜温差大，土质为沙质红壤，土层深厚、疏松、肥沃、通透性好，富含P、K、Fe等元素。得天独厚的自然条件成就了富川“中国脐橙之乡”的美誉，富川成了国家农业部划定的柑橘优势产区最适宜县份之一。
富川脐橙
富川种植柑橘的历史源远流长，其有文字记载的县志在清乾隆23年(1757年）和清光绪16年(1890年）两种版本都有种植记录。但如今的富川脐橙却源自美国 。1981年，位于重庆的中国柑橘研究所专家一致认为富川适合脐橙栽培。于是，200株美国脐橙苗被栽在了富川立新农场。
40多年的努力，入乡随俗的“洋橙树”出落得越发水灵。几经风霜，从最初引进存活下来的197株果苗发展到如今的27.2万亩。作为当地农业的 “当家树”、农村的“致富树”和农民的“摇钱树”，富川脐橙种植的蓬勃发展，带动了当地水果加工、包装等相关产业的快速发展，从种植、加工到营销形成了一条完整的产业链。脐橙已经成为富川规模最大、影响力最强的农业产业，带动了当地10万余名群众增收致富。
近年来，富川县坚持“生态立县、产业强县”，努力建设 “果香景美、富裕和谐新瑶乡”，制定并实施一系列管理规定、保护条例等规范全县脐橙生产、加工、营销企业的经营行为，统一品牌，统一包装，切实保护富川脐橙的良好声誉，进一步打造好富川脐橙品牌。
“富川脐橙”于2009年获准注册地理标志证明商标，2017年获国家地理标志产品保护。2019年，富川脐橙以品牌强度829、品牌价值49.68亿元入选中国品牌价值评价信息区域品牌百强榜。
春季细雨如丝，富川的橙树就已经开始贪婪地喝着甘露；清明节过后，漫山遍野的脐橙花，便能闻到淡淡的类似橘叶的香气。等到金秋十月，脐橙成熟，一个个金灿灿的脐橙，饱满结实，等待着采摘。
成熟的富川脐橙色泽鲜艳、果大无核、口感甘甜脆嫩，品质甚至超过了原产地。
都说 “一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”，要是大诗人苏轼能尝到富川脐橙的滋味，恐怕更会赞不绝口了。
脐橙食帖
富川脐橙的最佳采摘时间在11月下旬至12月中旬，这期间的果实水分含量高、耐贮藏。脐橙贮藏保鲜的条件是6—8℃的适宜温度，80％左右的相对湿度，并要求库内能保持清新的空气。脐橙刚入库时带入大量田间热量，很容易造成库内高温高湿，因此，必须日夜打开通风窗通风，降温降湿。遇到大晴天的中午、气温过高时，通风窗宜日关夜开导入夜间冷空气使库内温度降到贮藏的适宜温度。
脐橙的吃法与众不同，拿小刀轻轻地将脐橙切成几瓣，嫩黄的果肉，饭粒似的，像梳子—样均匀地排列着，让人垂涎欲滴。
大鱼大肉吃多了必须来点水果解解腻除了富川脐橙，砂糖橘也是不错的选择哦！
